Fraises juteuses, abricots dorés, glaces maison… l’été appelle des desserts aux fruits d’été qui sentent bon le jardin et les ...
Envie d’un dessert frais et léger ? Découvrez la recette du tiramisu aux fruits de la célèbre Mercotte ! Elle revisite le dessert classique italien avec des fruits rouges ou exotiques selon la saison ...
Le tiramisu est un classique absolu des fins de repas : crémeux, fondant, savoureux. Mais sa version traditionnelle, à base ...
Dans une casserole, versez les jus de fraises et de citron ainsi que le miel et portez à ébullition. Versez la semoule dans un saladier, puis arrosez avec le jus des fruits encore bouillant. Couvrez ...
Dans un bol, montez les blancs d’œufs en neige. Dans un autre bol, fouettez les jaunes d’œufs et le sucre au batteur jusqu’à obtenir la consistance d’une mousse. Ajoutez ensuite le mascarpone petit à ...