Dans les placards de ce critique gastronomique, une conserve gagne haut la main le titre d’ingrédient le plus intéressant à avoir sous la main : les tomates en conserve. Longtemps jugées moins nobles ...

Placards remplis de plats ultra-transformés, peu de temps et un budget qui serre : le casse-tête est réel. Et si quelques conserves bien choisies suffisaient à tenir une semaine de repas sains ? Entre ...