Préchauffez le four à 180°/th. 6. À l’aide d’un batteur électrique, fouettez 2 œufs avec 100 g de sucre, jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez ensuite la farine, la poudre de noisette, la ...

Tout le monde adore se régaler d’une petite douceur le 4 juillet, mais si la pâtisserie vous fait peur, rappelez-vous ...

Préchauffez le four à 180 °C/th. 6. Beurrez les parois d’un moule à gâteau rond (environ 20 cm de diamètre). Mélangez la poudre d’amande, le sucre, la farine et une pincée de fleur de sel. Coupez la ...

Ingrédients (pour 8 à 10 tranches) : 200 g de cottage cheese – 200 g de yaourt à la noix de coco – 50 g de poudre d'amande – 2 œufs – ½ banane – 1 c. à c. d'extrait de vanille – 3 poignées de fruits ...

Craquez pour la pavlova aux fruits rouges de la célèbre pâtissière Mercotte ! Le dessert maison léger et gourmand est réalisé à base d'une meringue croustillante et fondante, d'une crème chantilly, ...

Les framboises sont à nouveau de saison, grâce aux variétés remontantes qui donnent des fruits deux fois par an. Sympa, les remontantes, non? Ces fruits rouges ont presque toutes les qualités : riches ...

Isabelle donne des astuces pour monter le gâteau aux petits fruits, crème au mélilot (Nouvelle fenêtre). Elle suggère d’utiliser un pied à gâteau tournant pour faciliter la tâche lorsque vient le ...